ভূমিকা
ফাইকোক্যানিনস্পিরুলিনা থেকে প্রাপ্ত একটি নীল রঙ্গক, এবং এটি একটি খাঁটি প্রাকৃতিক খাদ্য রঙ্গক। ফাইকোকায়ানিন প্রকৃতির বিরল রঙ্গক প্রোটিনগুলির মধ্যে একটি। এটি কেবল রঙে উজ্জ্বল নয়, তবে একটি পুষ্টিকর প্রোটিন এবং একটি ভাল স্বাস্থ্য খাদ্যও। এটি ইউএস এফডিএ দ্বারা অনুমোদিত একমাত্র প্রাকৃতিক নীল রঙ্গক। ইউরোপীয় ইউনিয়ন ফাইকোসায়ানিনকে রঙিন খাদ্য কাঁচামাল হিসাবে তালিকাভুক্ত করেছে এবং খাবারে এর ব্যবহার সীমাবদ্ধ নয়।
প্রভাব
ফাইকোকায়ানিন মানব বিপাকের জন্য বিভিন্ন ধরণের গুরুত্বপূর্ণ এনজাইমগুলি নিয়ন্ত্রণ ও সংশ্লেষ করতে সহায়তা করতে পারে। এটি ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি বাধা, মানব কোষের পুনর্জন্মকে উত্সাহিত করা, ডিম্বাশয় রক্ষণাবেক্ষণ এবং মানবদেহে ইলাস্টিনের সংশ্লেষণ প্রচারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একই সাথে, ফাইকোক্যানিন মানব দেহকে নিয়ন্ত্রণ করে। ইমিউন সিস্টেম, ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা বাড়ায়, রোগ প্রতিরোধের জন্য শরীরের&# 39 improve এর উন্নতি করে। সুতরাং, ফাইকোকায়ানিনকে জিজি কোট হিসাবে বলা হয়; খাদ্য হীরা জিজি কোট; খাদ্য বিশেষজ্ঞদের দ্বারা।
এটি স্পষ্টতই ক্যান্সার কোষকে বাধা দেওয়ার কাজ করে।
এটি কোষের ক্রিয়াকলাপ প্রচার করতে পারে, দেহে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি সরিয়ে দিতে পারে, ডিম্বাশয়ের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং দ্রুত ইলাস্টিন সংশ্লেষ করতে শরীরকে প্রচার করতে পারে।
এটি সমস্ত অ্যালার্জির প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে।
প্রয়োগ
১. প্রাকৃতিক খাবারের রঙিন: ফাইকোকায়ানিন একটি জল দ্রবণীয় রঙিন, খাঁটি নীল, উজ্জ্বল এবং মনোরম এবং খাদ্য রঙিন এজেন্ট এবং প্রসাধনীগুলির সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং এটি প্রোটিন সমৃদ্ধ।
২. চিকিত্সা এবং স্বাস্থ্য খাদ্য: ভিট্রো পরীক্ষায় ফাইকোসায়ানিন প্রমাণ করেছেন যে এটি এরিথ্রোপয়েটিনের (ইপিও) অনুরূপ লাল রক্ত কোষের কলোনী গঠনের উদ্দীপনা জাগিয়ে তোলে। ফাইকোকায়ানিন মানব দেহের বিভিন্ন ধরণের প্রয়োজনীয় এনজাইমগুলির সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ক্যান্সারের কোষগুলির বৃদ্ধি রোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নিতে পারে। একই সঙ্গে, এটি শরীরের জিজি # 39 imm এর প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা&# 39 এর কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে এবং রোগ প্রতিরোধের শরীরের' এর ক্ষমতা উন্নত করে।
৩. কসমেটিক্স ক্ষেত্র: ফাইকোকায়ানিন হ'ল কোলাজেন জাতীয় প্রোটিন, এতে অ্যান্টি-অক্সিডেশন, ময়শ্চারাইজিং, অ্যান্টি-অ্যালার্জি এবং ফ্রিকল অপসারণের প্রভাব রয়েছে।
৪) জীববিজ্ঞান, রসায়ন এবং সাইটোলজি পরীক্ষাগুলির জন্য বিশেষ রিএজেন্টস: ফাইকোকায়ানিন ফ্লুরোসেন্সের সাথে নীল, এবং জীববিজ্ঞান এবং সাইটোলজির জন্য কিছু ফটোডায়েনামিক গবেষণা রিজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি বায়োকেমিক্যাল মার্কার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি যদি আরও শিখতে চান তবে দয়া করে {{0} contact সাথে যোগাযোগ করুন
