পামিটিক অ্যাসিড

পালমিটিক অ্যাসিড হল একটি সাদা, স্ফটিক, আঁশযুক্ত পদার্থ যার কিছুটা স্বতন্ত্র গন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে। এটি একটি স্যাচুরেটেড উচ্চ ফ্যাটি অ্যাসিড, যা প্রাণী ও উদ্ভিজ্জ তেলে গ্লিসারাইড হিসাবে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এবং প্রকৃতিতে প্রচুর। পাম তেল, পাম কার্নেল তেল, মাখন, পনির, দুধ, মাংস এবং বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ তেলে এই ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে এবং এটি বুকের দুধেও প্রচুর পরিমাণে থাকে।

মৌলিক বৈশিষ্ট্য

• রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য: আণবিক সূত্র C16H32O2, CAS নম্বর 57-10-3, ঘরের তাপমাত্রায় সাদা কঠিন, গলনাঙ্ক 61-64 ডিগ্রি, জলে অদ্রবণীয়, ইথানল এবং ইথারের মতো জৈব দ্রাবকগুলিতে সহজেই দ্রবণীয়।
• প্রাকৃতিক বিতরণ: প্রাকৃতিক তেলে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়, প্রায় 40% পাম তেল এবং 60% পর্যন্ত লম্বা গাছের তেল। এটি প্রাণীর চর্বি এবং দুগ্ধজাত চর্বিগুলিতেও উপস্থিত থাকে।

এনার্জি সাপ্লাই

পামিক অ্যাসিড, একটি ফ্যাটি অ্যাসিড হিসাবে, -অক্সিডেশন বিপাকের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে ATP তৈরি করে, এটিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ শক্তির উৎস করে তোলে। এক গ্রাম পামিটিক অ্যাসিড প্রায় 9 কিলোক্যালরি শক্তি সরবরাহ করে, যা দৈনন্দিন কাজকর্ম এবং বেসাল বিপাককে সমর্থন করে।

সেলুলার স্ট্রাকচারাল কম্পোজিশন
পামিক অ্যাসিড হল কোষের ঝিল্লির ফসফোলিপিডের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা কোষের ঝিল্লির তরলতা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং সংকেত ট্রান্সডাকশনে অংশগ্রহণ করে। কিছু প্রোটিনের পালমিটাইজেশন পরিবর্তন (সংযুক্ত পালমিটিক অ্যাসিড) তাদের স্থানীয়করণ এবং কার্যকারিতাকেও প্রভাবিত করতে পারে।

ত্বকের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব
স্কিন কেয়ার প্রোডাক্টে, পালমিটিক অ্যাসিড এবং এর ডেরিভেটিভস (যেমন পালমিটেট এস্টার) ইমোলিয়েন্ট এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে কাজ করে, ত্বকের বাধাকে শক্তিশালী করে, আর্দ্রতা লক করে এবং ক্রিমের গঠন উন্নত করে।

• খাদ্যে, পামিটিক অ্যাসিড মাংস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য (মোট চর্বির 50-60%), কোকো মাখন (26%), এবং জলপাই তেল (8-20%) পাওয়া যায়। নাম অনুসারে, পালমিটিক অ্যাসিড (PA) পাম তেলের একটি উল্লেখযোগ্য উপাদান (মোট চর্বির 44%)। অধিকন্তু, PA এর জন্য বুকের দুধের মোট ফ্যাটের 20-30% অংশ।
• শারীরবৃত্তীয়ভাবে, পালমিটিক অ্যাসিডের সঞ্চয়ন অফসেট হয় কারণ এর একটি অংশ সাধারণত পালমিটোলিক অ্যাসিডে পরিবর্তিত হয়, একটি ডবল বন্ড (16:1) সন্নিবেশিত করে বা স্টিয়ারিক অ্যাসিড (18:0) গঠনের জন্য দীর্ঘায়িত হয় এবং অলিক অ্যাসিড (OA, 18:1) গঠনের জন্য আরও অসম্পৃক্ত হয়।

দৈনিক রাসায়নিক এবং প্রসাধনী

• সাবান বেস কাঁচামাল: সোডিয়াম পালমিটেট সাবানের অন্যতম প্রধান উপাদান, যা মৃদু পরিষ্কার এবং ফেনা স্থিতিশীল করার বৈশিষ্ট্য প্রদান করে।
• ইমালসিফায়ার এবং থিকেনারস: ফেস ক্রিম, লোশন, হ্যান্ড ক্রিম ইত্যাদিতে ব্যবহার করা হয়, ত্বকের টেক্সচার এবং অনুভূতি সামঞ্জস্য করতে এবং পণ্যের স্থিতিশীলতা এবং ছড়িয়ে পড়ার ক্ষমতা বাড়াতে।
• মেকআপ স্টেবিলাইজার: লিপস্টিক এবং চাপা পাউডারের মতো মেকআপ পণ্যগুলির আনুগত্য, স্থিতিশীলতা এবং রঙের দীর্ঘায়ু উন্নত করে।

খাদ্য শিল্প

• মোল্ড রিলিজ এজেন্ট এবং অ্যান্টি{0}}স্টিকিং এজেন্ট: ক্যান্ডি, চকোলেট এবং বেকড পণ্যের ছাঁচকে আটকানো রোধ করার জন্য ব্যবহার করা হয়।
• ইমালসিফায়ার এবং অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে ইমালসিফায়ার হিসেবে উপাদানের মিশ্রণের অভিন্নতা উন্নত করতে, বা গুঁড়ো খাবারগুলিকে আটকানো থেকে রক্ষা করার জন্য অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
• আবরণ এজেন্ট: ফল সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়, শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি করে।

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. 2014 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, প্রধানত ভেষজ নির্যাস, কার্যকরী প্রসাধনী কাঁচামাল, জৈব পণ্য ইত্যাদি সরবরাহ করে। আমাদের নিজস্ব কারখানা, R&D এবং গুণমান পরিদর্শন দল রয়েছে এবং উন্নয়ন, উত্পাদন এবং গুণমানের নিশ্চয়তার শর্ত রয়েছে। বর্তমানে, আমরা ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA এবং অন্যান্য সার্টিফিকেট পেয়েছি। তাই, আমাদের পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা হয়, এবং গ্রাহকদের কাছে উচ্চমানের পণ্য আনাই আমাদের মূল উদ্দেশ্য।

প্যাকেজিং

1KG/অ্যালুমিনিয়াম ব্যাগ, 25kg/ব্যারেল

স্টোরেজ: আর্দ্রতা এবং সরাসরি আলো থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক, পরিষ্কার জায়গায় সংরক্ষণ করুন।

আমাদের বিশেষ পণ্যগুলির জন্য বিশেষ প্যাকেজিংও রয়েছে, যেমন: রেটিনাল - কোল্ড চেইন পরিবহন; deoxyarbutin - ভ্যাকুয়াম পরিবহন