Coix প্রোটিন

শানসি ইউয়ানটাই বায়োলজিক্যাল টেকনোলজি কোং, লিমিটেড চীনের কয়েক্স প্রোটিনের অন্যতম নির্ভরযোগ্য নির্মাতা এবং সরবরাহকারী। প্রচুর অভিজ্ঞতার সাথে, আমরা আপনাকে আমাদের কারখানা থেকে এখানে বিক্রয়ের জন্য পাইকারি বাল্ক কয়েক্স প্রোটিনে আন্তরিকভাবে স্বাগত জানাই। মানসম্পন্ন পণ্য এবং যুক্তিসঙ্গত দাম পাওয়া যায়।

YTBIO এরCoix প্রোটিন(70%) উন্নত প্রক্রিয়াকরণ কৌশল ব্যবহার করে উচ্চ মানের Coix বীজ থেকে উত্তোলন করা হয়। আমাদের পণ্যটিতে একটি ভারসাম্যযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোফাইল এবং ব্যতিক্রমী পুষ্টির মান রয়েছে, এটি প্রাকৃতিক শস্য থেকে উদ্ভূত উদ্ভাবনী প্রোটিন সমাধানের জন্য প্রস্তুতকারকদের জন্য একটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় উপাদান করে তুলেছে।

Coix বীজে বেশিরভাগ সাধারণ শস্যের তুলনায় উচ্চ প্রোটিন উপাদান রয়েছে এবং একটি ভাল-সুষম অ্যামিনো অ্যাসিড গঠনের গর্ব করে, এটিকে উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিনের একটি প্রিমিয়াম উৎস হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করে। এটি তাদের ক্রীড়া পুষ্টি, কার্যকরী খাবার এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক সহ বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

কেন YTBIO কাজের অশ্রু প্রোটিন চয়ন করুন?

1. মান নিয়ন্ত্রণ

প্রতিটি পণ্য ব্যাচ কঠোর পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়, প্রোটিন সামগ্রী ধারাবাহিকভাবে 70% এর বেশি বজায় থাকে।

2. ট্রেসেবিলিটি

আমরা আমাদের নিজস্ব উত্পাদন সুবিধাগুলি পরিচালনা করি এবং সারাদেশে খামারগুলির সাথে সারা বছর-অংশীদারিত্ব বজায় রাখি, যা আমাদের সরাসরি উৎসে গুণমান নিয়ন্ত্রণ করতে দেয় এবং ব্যাচ-লেভেল ট্রেসেবিলিটি সমর্থন করে৷

3. নমনীয় কাস্টমাইজেশন পরিষেবা

আমরা বিস্তৃত OEM/ODM কাস্টমাইজেশন সমর্থন অফার করি, যা আমাদেরকে নির্দিষ্ট ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য প্যাকেজিং ফর্ম্যাট, উপাদান ফর্মুলেশন এবং অন্যান্য স্পেসিফিকেশন তৈরি করার অনুমতি দেয়।

4. ব্যাপক ডকুমেন্টেশন

প্রতিটি প্রোডাক্ট ব্যাচের জন্য, আমরা প্রোডাক্ট স্পেসিফিকেশন, সার্টিফিকেট অফ অ্যানালাইসিস (COA) এবং পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য শীট সহ ডকুমেন্টেশনের একটি সম্পূর্ণ সেট প্রদান করি।

1. প্রোটিন সামগ্রী

পরিশোধনের পর, YTBIOCoix প্রোটিন70%-এর বেশি প্রোটিন সামগ্রী অর্জন করে-সাধারণ সিরিয়াল প্রোটিনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি-এটিকে একটি অত্যন্ত দক্ষ উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন উৎসে পরিণত করে৷

2. অ্যামিনো অ্যাসিড রচনা

জবস টিয়ার্স প্রোটিনে 18টি ভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে 9টি অপরিহার্য বা আধা{2}}অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা এটিকে উচ্চ পুষ্টির মূল্য দিয়ে সমৃদ্ধ করে।

3. প্রোটিন শ্রেণীবিভাগ

দ্রবণীয়তার উপর ভিত্তি করে, জবস টিয়ার্স প্রোটিন বিশেষভাবে অ্যালকোহল-দ্রবণীয় প্রোটিন (প্রোলামিন) এবং গ্লুটেলিন সমৃদ্ধ, যা একসাথে এর গঠনের প্রায় 80% জন্য দায়ী; এটিতে অ্যালবুমিন এবং গ্লোবুলিনও রয়েছে।

পণ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা

1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ

জবের টিয়ার্স প্রোটিনের হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে উত্পাদিত পেপটাইডগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ প্রদর্শন করে, যা শরীরের মধ্যে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে সাহায্য করে।

2. ইমিউন রেগুলেশন

জবস টিয়ার্সে পাওয়া পলিস্যাকারাইড এবং প্রোটিন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করার জন্য সিনারজিস্টিকভাবে কাজ করে।

3. মেটাবলিক সাপোর্ট

কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে জবের টিয়ার্স প্রোটিন এবং এর সাথে সম্পর্কিত পেপটাইডগুলি বিপাকীয় নিয়ন্ত্রণে ইতিবাচক ভূমিকা পালন করতে পারে, সম্ভাব্য রক্তে শর্করার স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

4. অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য

গবেষণায় দেখা গেছে যে জবস টিয়ার্স প্রোটিনে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রোটিন রয়েছে যা উদ্ভিদ-প্যাথোজেনিক ছত্রাকের বিরুদ্ধে সক্রিয়, যা অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল পণ্যগুলির বিকাশের জন্য সম্ভাব্য নতুন উপায় প্রদান করে।

5. পুষ্টি সম্পূরক

জবস টিয়ার্স প্রোটিন মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে, এটি প্রোটিন সম্পূরক এবং পুষ্টির দৃঢ়করণের জন্য একটি আদর্শ উপাদান তৈরি করে।

1. প্রোটিন সম্পূরক

জবস টিয়ার্স প্রোটিন নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত, ফিটনেস উত্সাহী, এবং সাধারণ দৈনিক প্রোটিন পরিপূরক; এটি অন্যান্য প্রোটিন উত্সের সাথেও মিশ্রিত করা যেতে পারে, যেমন সয়া প্রোটিন বা মটর প্রোটিন।

2. কার্যকরী খাদ্য এবং পানীয়

এটি খাবারের প্রতিস্থাপন পাউডার, ঝাঁকুনি এবং প্রোটিন পানীয়ের মতো পণ্যগুলিতে তাদের প্রোটিন সামগ্রীর পরিমাণ বাড়াতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

3. ইমিউন সাপোর্ট প্রোডাক্ট

জবস টিয়ার্স প্রোটিন ভাল-ইমিউন-সমর্থক সম্পূরক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফর্মুলেশন, বা সাধারণ সুস্থতা পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য উপযুক্ত।

4. বিশেষায়িত খাদ্যতালিকাগত পণ্য

এটি বিশেষ খাদ্যতালিকাগত পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, যেমন বয়স্কদের জন্য পুষ্টির গুঁড়ো, অপারেশনের পরবর্তী পুনরুদ্ধারের সূত্র, এবং নিরামিষ পুষ্টির মিশ্রণ।

5. ওরাল বিউটি সাপ্লিমেন্ট

জবস টিয়ার্স প্রোটিন মৌখিক সৌন্দর্য পণ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন কোলাজেন পেপটাইড পাউডার এবং অনুরূপ ফর্মুলেশন।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, গবেষকরা *Coix lacryma-jobi* (চাকরীর অশ্রু) প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডগুলির উপর -গভীর গবেষণা পরিচালনা করেছেন৷ তারা আবিষ্কার করেছেন যে এই প্রোটিনের এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসেটগুলিতে সম্ভাব্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ সহ বিভিন্ন বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইড রয়েছে, যার ফলে কার্যকরী খাবার এবং পুষ্টির স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে জবের টিয়ার প্রোটিন প্রয়োগের জন্য একটি বৈজ্ঞানিক ভিত্তি প্রদান করে।

গবেষণা বিষয়বস্তু

গবেষকরা বিচ্ছিন্নCoix প্রোটিনহাইড্রোলাইসেটগুলি তাদের আণবিক ওজনের উপর ভিত্তি করে এবং বিভিন্ন ভগ্নাংশের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতার সাথে তুলনা করে। ফলাফলগুলি নির্দেশ করে যে 1 kDa এর কম আণবিক ওজন সহ পেপটাইড ভগ্নাংশ শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ প্রদর্শন করে। পরবর্তীকালে, আরও শুদ্ধিকরণ এবং পেপটাইডমিক বিশ্লেষণের মাধ্যমে, মোট 2,193টি পেপটাইড ক্রম চিহ্নিত করা হয়েছিল, এবং জৈবিক কার্যকলাপের জন্য উচ্চ সম্ভাবনা সহ বেশ কয়েকটি পেপটাইড খণ্ড নির্বাচন করা হয়েছিল।

আণবিক ডকিং অধ্যয়ন প্রকাশ করেছে যে জবের টিয়ার প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত কিছু পেপটাইড কার্যকরভাবে Keap1 প্রোটিনের সাথে আবদ্ধ হতে পারে, অনুকূল বাঁধাই সম্বন্ধ প্রদর্শন করে। এর মধ্যে, এফএলপিকে, এফএলপিআর এবং এফএফডিআর-এর মতো পেপটাইডগুলি বিশেষভাবে উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্ভাবনা প্রদর্শন করে।

পরীক্ষামূলক ফলাফল

একটি HepG2 হেপাটোসাইট মডেল ব্যবহার করে, গবেষকরা তিনটি প্রতিনিধি পেপটাইডের প্রভাব যাচাই করেছেন: FLPK, FLPR এবং FFDR। পরীক্ষামূলক ফলাফল নিম্নলিখিত প্রদর্শন করেছে:

* তিনটি পেপটাইডের কোনোটিই উল্লেখযোগ্য সাইটোটক্সিসিটি প্রদর্শন করেনি;
* তারা CAT, SOD, GSH-Px, এবং Nrf2 সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সম্পর্কিত জিনের অভিব্যক্তি নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম ছিল;
* তারা সেলুলার রেডক্স ভারসাম্য বজায় রাখতে অবদান রাখে;
* তারা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের অবস্থার অধীনে লিপিড পারক্সিডেশন মাত্রা কমাতে সক্ষম হয়েছিল;
* তারা সেলুলার স্তরে চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব প্রদর্শন করেছে।

যদিও জবের টিয়ার প্রোটিন থেকে প্রাপ্ত বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডগুলি সেলুলার পরীক্ষায় প্রতিশ্রুতিবদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ এবং সাইটোপ্রোটেক্টিভ সম্ভাব্যতা প্রদর্শন করেছে, তাদের নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য মানুষের ক্লিনিকাল গবেষণার মাধ্যমে আরও বৈধতা প্রয়োজন।

চাকরির টিয়ার্স প্রোটিন-ভিত্তিক পণ্যের বিকাশের জন্য প্রভাব

এই সমীক্ষাটি ইঙ্গিত করে যে জবের টিয়ার প্রোটিন শুধুমাত্র উচ্চ-গুণমান উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পুষ্টির উৎস হিসেবেই কাজ করে না বরং এটি বায়োঅ্যাকটিভ পেপটাইডের জন্য প্রাকৃতিক পূর্বসূরিতেও সমৃদ্ধ। উপযুক্ত এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিসের মাধ্যমে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্ভাবনা সহ কার্যকরী পেপটাইডগুলি মুক্তি পেতে পারে।

ফলস্বরূপ, শুধুমাত্র প্রোটিন সম্পূরক হিসাবে পরিবেশন করা ছাড়াও, জবের টিয়ার প্রোটিন উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন পণ্যের বিকাশে উদ্ভাবনের জন্য নতুন সম্ভাবনা উন্মুক্ত করে।

সূত্র:10.1016/j.foodchem.2023.138234

আপনার প্রয়োজন হলেCoix প্রোটিননমুনা, একটি COA, বা একটি কাস্টমাইজড সমাধান, দয়া করে YTBIO বিক্রয় দলের সাথে নির্দ্বিধায় যোগাযোগ করুন৷

টেলিফোন/হোয়াটসঅ্যাপ:+8617782577059
ইমেইল:sales@sxytbio.com

গরম ট্যাগ: coix প্রোটিন, চীন coix প্রোটিন নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা