ঝিনুক নির্যাস পাউডার

অয়েস্টার এক্সট্র্যাক্ট পাউডার (জেসিওই) হল একটি মিশ্রণের সংক্ষিপ্ত রূপ যা একটি বিশেষ পদ্ধতি ব্যবহার করে সম্পূর্ণ ঝিনুককে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে আলাদা করে বের করা হয়। এটি গ্লাইকোজেন, টরিন, 18 ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড, বি ভিটামিন, পলিস্যাকারাইড, কম আণবিক সক্রিয় পেপটাইড, Fe, Zn, Se এবং অন্যান্য খনিজ এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। বর্তমানে, ঝিনুকের অ্যালকোহল নির্যাস এবং ঝিনুকের জলের নির্যাস সাধারণত ব্যবহৃত হয়। এটির বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে যেমন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা এবং লিভার রক্ষা করা। এটি কার্যকরী খাদ্য, পুষ্টিকর খাদ্য, ওষুধ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। ঝিনুকের খোসাকে ডাইং ফাংশন সহ ঝিনুকের খোসা চুন প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাটির সাথে মিশ্রিত ঝিনুকের খোসা সিমেন্ট প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা নির্মাণ, সাজসজ্জা এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ঝিনুকের খোসার পাউডারে শুধু ক্যালসিয়ামই বেশি নয়, এটি বিভিন্ন ট্রেস উপাদানেও সমৃদ্ধ। এছাড়াও, ঝিনুকের খোসাগুলি বিভিন্ন ফিড অ্যাডিটিভ, সার সংযোজন, সিমেন্ট সংযোজন, পেইন্ট অ্যাডিটিভ এবং মাটির কন্ডিশনার প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

ঝিনুকের নির্যাসের জন্য প্রধান প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি এর উপাদানগুলির এনজাইমেটিক পচন জড়িত। সেন্ট্রিফিউগেশনের মাধ্যমে, ঝিনুকের প্রোটিনগুলিকে ছোট পেপটাইডে হাইড্রোলাইজ করা হয়, যার ফলে একটি হাইড্রোলাইজেট ছোট পেপটাইড এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ হয়, যা উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। এই বিচ্ছেদ প্রক্রিয়া কার্যকরভাবে ঝিনুকের নির্যাসের ব্যবহার মান বৃদ্ধি করে।

বিভিন্ন নিষ্কাশন উত্স:

• শেল নিষ্কাশন: কিছু পণ্য ঝিনুকের খোলস ব্যবহার করে যেমন প্যাসিফিক ঝিনুক এবং ঝিনুক *Crassostrea gigas* কাঁচামাল হিসাবে। নিষ্কাশন ক্যালসিনেশন বা অ্যাসিড চিকিত্সার মাধ্যমে অর্জন করা হয়, এবং প্রধান উপাদানগুলি হল ক্যালসিয়াম কার্বনেট এবং ট্রেস উপাদান।
• পুরো ঝিনুক বা মাংস নিষ্কাশন: এই পণ্যটি কাঁচামাল হিসাবে খোসাযুক্ত ঝিনুকের মাংস বা পুরো ঝিনুক ব্যবহার করে এবং গরম জল নিষ্কাশন এবং ঘনত্বের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়। এটি জৈব পুষ্টিতে ভরপুর।

রাসায়নিক রচনা

• ঝিনুকের খোসা: প্রধানত ক্যালসিয়াম কার্বনেট রয়েছে, যা 90% এর বেশি। এছাড়াও এতে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফেট, সিলিকেট, সালফেট, হাইড্রোক্লোরাইড, জৈব পদার্থ, আর্দ্রতা ইত্যাদি। প্রধান খনিজ হল ক্যালসিয়ামের পরিমাণ ৩৮.৮৯%। এছাড়াও অল্প পরিমাণে প্রোটিন এবং রঙ্গক রয়েছে।
• ঝিনুক সফ্টওয়্যার: গ্লাইকোজেন, টরিন, প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, ইকোসাপেন্টাইনয়িক অ্যাসিড (ইপিএ), ডোকোসাহেক্সায়েনোয়িক অ্যাসিড (ডিএইচএ) সক্রিয় পেপটাইড, ভিটামিন এবং জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, সেলেনিয়াম, আয়রন ইত্যাদি উপাদান সমৃদ্ধ। মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় 8 থেকে 10 ধরণের ট্রেস উপাদান এবং মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় 6 ধরণের ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে এবং এতে রূপালী উপাদান রয়েছে, যা স্নায়ুকে শান্ত করে এবং খিঁচুনি শান্ত করার প্রভাব রাখে।

1. পোলিওভাইরাসের প্রভাবকে বাধা দেয়
ঝিনুকের অম্লীয় নির্যাস ভিভোতে পোলিওভাইরাসের উপর একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে, যা সংক্রামিত ইঁদুরের মৃত্যুহার হ্রাস করে।
2. ফ্যাগোসাইটোসিস প্রচার করুন
ঝিনুকের নির্যাস পাউডার (নিরপেক্ষ পলিস্যাকারাইড) পরীক্ষামূলক প্রাণীদের মধ্যে কার্বন কণা অপসারণকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রচার করতে পারে। এই প্রভাবটি মূলত ইমিউনোগ্লোবুলিন এম প্লেক-গঠনকারী কোষের বৃদ্ধির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এই পদার্থটি নিউমোনিয়া সংক্রমণের জন্য প্রাণীদের প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়াতে পারে এবং এটি ইন্ট্রাপেরিটোনিয়ালভাবে পরিচালিত ডোজ সম্পর্কিত।
3. হাস্যকর অনাক্রম্যতা বাড়ান
ঝিনুকের জলের নির্যাস প্রাণীদের প্লীহায় অ্যান্টিবডি-উৎপাদনকারী কোষের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। এর নরম শরীরের অংশের জল-দ্রবণীয় নির্যাস মাউস প্লীহা টি লিম্ফোসাইটের রূপান্তর ফাংশন এবং NK কোষগুলির কার্যকলাপকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। 15 দিন (10-30 mg/kg) ইঁদুরকে ক্রমাগত খাওয়ানোর পর, T কোষ এবং Th উপ-জনসংখ্যার শতাংশ, ConA এবং LPS দ্বারা প্ররোচিত লিম্ফোসাইটের বিস্তারের মাত্রা এবং NK কোষগুলির কার্যকলাপ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, কিন্তু Lyt-2+ উপ-জনসংখ্যা ( Ts-এর শতাংশ এবং এটির উপর অপরিবর্তিত প্রভাব রয়েছে এবং এটি সমস্ত পরিবর্তনের উপর প্রভাব ফেলেছে। সাইক্লোফসফামাইড দ্বারা প্ররোচিত ইমিউনোকম্প্রোমাইজড প্রতিক্রিয়া।
4. অ্যান্টি-আলসার প্রভাব
ক্যালসিনযুক্ত ঝিনুকের সুস্পষ্ট বিরোধী-পরীক্ষামূলক গ্যাস্ট্রিক আলসার কার্যকলাপ রয়েছে। সাদা ঝিনুকের টুকরো (সাদা ঝিনুক, ঝিনুক) গিনিপিগের স্ট্রেস আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের সংঘটনের উপর একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে; ইঁদুরের পাইলোরিক লাইগেশন আলসার হওয়ার ক্ষেত্রে তাদের প্রতিরোধমূলক এবং থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে। , এবং বিনামূল্যে অ্যাসিড এবং মোট অ্যাসিড নিঃসরণ হ্রাস. ঝিনুকের মধ্যে থাকা ক্যালসিয়াম কার্বনেটের একটি অ্যান্টাসিড প্রভাব রয়েছে। মৌখিক প্রশাসনের পরে, এটি সরাসরি গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করতে পারে এবং আলসার পৃষ্ঠে গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডের ক্ষয় এবং হজমের প্রভাব কমাতে পারে।
5. হজম ফাংশন উন্নত
ঝিনুক, অ্যাট্রাক্টিলোডস, ট্যানজারিন পিল, কোডোনোপসিস পাইলোসুলা ইত্যাদির সমন্বয়ে গঠিত মুয়েরিন মৌখিক তরল ইঁদুরের পেপসিনের কার্যকলাপকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ডোজ বৃদ্ধির সাথে প্রবণতা আরও স্পষ্ট হয়, তবে গ্যাস্ট্রিক রস নিঃসরণ এবং মোট অম্লতার উপর কোনও সুস্পষ্ট প্রভাব নেই, এবং হজম বৃদ্ধিতে একটি নির্দিষ্ট প্রভাব রয়েছে।
6. Radiosensitization প্রভাব
তাজা ঝিনুকের মাংসের নির্যাস এবং শুকনো ঝিনুকের মাংসের গুঁড়ো জলের নির্যাস 1:100 থেকে 800 অনুপাতে 15 থেকে 16 ঘন্টার জন্য কালচারড নাসোফ্যারিঞ্জিয়াল কার্সিনোমা সেল লাইনে যোগ করা হয়েছিল এবং তারপর 2Gy- রশ্মি দিয়ে বিকিরণ করা হয়েছিল। ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলার উপর -রশ্মির প্রভাব বাড়াতে প্রমাণিত। সংবেদনশীলতা কার্যকারিতা 34.5% থেকে 52.6% পর্যন্ত পৌঁছেছে, কিন্তু বিকিরণের আগে প্রশাসনের কোন সংবেদনশীলতা প্রভাব নেই।
7. পুষ্টিকর ইয়িন প্রভাব
অয়েস্টার সম্পূর্ণ পুষ্টিকর ট্যাবলেটগুলি ইঁদুরের ইঁদুরের ঘাটতির লক্ষণগুলিকে উন্নত করতে পারে, ইঁদুরের লিভার এবং কিডনি কোষে আরএনএ এবং গ্লাইকোজেন বৃদ্ধি করতে পারে এবং এনজাইমের কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে। এটি পুষ্টিকর ইয়িন এবং ময়শ্চারাইজিং, লিভার এবং কিডনি রক্ষা করার উল্লেখযোগ্য প্রভাব দেখায়।
8.অন্যান্য ফাংশন
এতে থাকা Ca2+ শোষিত হওয়ার পর নিউরোমাসকুলার উত্তেজনাকে বাধা দিতে পারে, যা লিভার ইয়াং এবং ইয়িনের ঘাটতি এবং উইন্ড সিন্ড্রোমের হাইপারঅ্যাকটিভিটি চিকিৎসার জন্য উপকারী। এটি কৈশিক ব্যাপ্তিযোগ্যতাও কমাতে পারে। ঝিনুক থেকে নিষ্কাশিত অয়েস্টার পলিস্যাকারাইডে রক্তের লিপিড কমানো, অ্যান্টিকোয়াগুলেশন, অ্যান্টিথ্রম্বোসিস, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং লিউকোপেনিয়া প্রতিরোধের প্রভাব রয়েছে।

স্বাস্থ্যসেবা পণ্য ক্ষেত্র:
ঝিনুক নির্যাস পাউডার ব্যাপকভাবে স্বাস্থ্য পণ্য, যেমন স্বাস্থ্য খাদ্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং কার্যকরী খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এগুলির মধ্যে, ঝিনুকের নির্যাসে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিড, পলিস্যাকারাইড এবং খনিজগুলি মানবদেহের জন্য বিভিন্ন উপকারিতা রয়েছে, যেমন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, বিপাককে উন্নীত করে, ঘুমের মান উন্নত করে এবং যৌন কার্যকারিতা উন্নত করে।

ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্র:
চিকিৎসা ক্ষেত্রেও এর কিছু নির্দিষ্ট প্রয়োগ রয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ঝিনুকের নির্যাস বিরোধী-প্রদাহজনক, অ্যান্টি-থ্রম্বোটিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে এবং এটি ওষুধের কাঁচামাল হিসাবে বা একটি সহায়ক থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। অতিরিক্তভাবে, ঝিনুকের নির্যাস রক্তাল্পতা, অস্টিওপরোসিস এবং আর্থ্রাইটিসের মতো অবস্থার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

খাদ্য ক্ষেত্র:
এটি পুষ্টির মান এবং খাবারের স্বাদ বাড়াতে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রোটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, পলিস্যাকারাইড, খনিজ এবং ভিটামিনের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এটি মশলা, স্যুপ, মাংসের পণ্য এবং সামুদ্রিক খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, ঝিনুকের নির্যাসে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে, যা খাবারের শেলফ লাইফকে প্রসারিত করতে পারে।

প্রসাধনী ক্ষেত্র:
ঝিনুকের নির্যাস ময়শ্চারাইজিং, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বার্ধক্যরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রসাধনী উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ঝিনুকের নির্যাস ত্বকের আর্দ্রতা, স্থিতিস্থাপকতা এবং উজ্জ্বলতা উন্নত করতে সাহায্য করার জন্য মুখোশ, লোশন, সিরাম এবং ত্বকের ক্রিমগুলির মতো পণ্য তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

অন্যান্য এলাকা:
উপরের ক্ষেত্রগুলি ছাড়াও, আরও কিছু অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি পশুদের বৃদ্ধির হার এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করার জন্য খাদ্য তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে; এটি জলে ভারী ধাতু আয়ন এবং জৈব পদার্থকে বিশুদ্ধ করতে বায়োরিমিডিয়েশন এজেন্ট হিসাবে পরিবেশ সুরক্ষার ক্ষেত্রেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) 2014 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, প্রধানত ঝিনুকের নির্যাস পাউডার ইত্যাদি সরবরাহ করে। আমাদের নিজস্ব কারখানা, R&D এবং গুণমান পরিদর্শন দল রয়েছে এবং উন্নয়ন, উত্পাদন এবং গুণমানের নিশ্চয়তার শর্ত রয়েছে। বর্তমানে, আমরা ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, এবং অন্যান্য সার্টিফিকেট পেয়েছি। তাই, আমাদের পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা হয়, এবং গ্রাহকদের কাছে উচ্চমানের পণ্য আনাই আমাদের মূল উদ্দেশ্য।

গরম ট্যাগ: ঝিনুক নির্যাস পাউডার, চীন ঝিনুক নির্যাস পাউডার নির্মাতারা, সরবরাহকারী, কারখানা